INGREDIENTES
- 110g de manteiga
- 100g de chocolate em tablete
- 110g de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 45gr de farinha
CONFECÇÃO
- Ligue o forno a 180ºC.
- Derreta o chocolate e a manteiga em banho Maria.
- Numa tigela bata os ovos com o açúcar, junte uma colher de chocolate em pó.
- Junte o chocolate derretido a mistura
- Acrescente a farinha peneirada, misturando bem.
- Unte as formas de petit gateau com manteiga
- Coloque a massa nas formas e leve ao forno durante 4 minutos.
- Desenforme e sirva decorado a gosto ( eu escolhi uma bola de gelado de baunilha).
Bom apetite!
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