Mousse de morango

INGREDIENTES

• 400g de morangos frescos
• 1 embalagem de gelatina de morango
• 350 ml de água
• 1 pacote de natas
• 1 lata de leite condensado

CONFECÇÃO

1. Prepare a gelatina em 350 ml de água fervida e reserve até ficar morna.
2. Coloque no liquidificador metade dos morangos, o leite condensado, a gelatina pronta e as natas.
3. Bata até obter um creme homogéneo.
4. Passe o creme por um coador para eliminar as grainhas dos morangos e leve ao frigorífico.
5. Antes de servir decore com a outra metade dos morangos cortadas. 

Bom apetite!

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