Mexilhões com cerveja e chouriço

INGREDIENTES

• 1kg de mexilhões limpos
• 200g de chouriço cortado em cubinhos
• 300ml de cerveja
• 2 dentes de alho
• salsa q.b
• azeite q.b

CONFECÇÃO

1. Numa frigideira coloque um fio de azeite e os alhos picadinhos.
2. Adicione o chouriço até ficar bem estaladiço e corado.
3. Adicione a cerveja e os mexilhões, tape e deixe cozinhar 5 minutos.
4. Polvilhe com salsa picada e sirva de imediato.

Bom apetite!

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