Bolachas com pepitas de chocolate

Ingredientes

• 200g de açúcar
• 200g de manteiga
• 3 ovos
• 500g de farinha
• 1 colher de chá de fermento
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1/2 tablete de chocolate para culinária

Confecção

1. Ligue o forno a 180ºC
2. Numa taça bata a manteiga, o açúcar e os ovos.
3. Adicione o chocolate em pó e misture mais um pouco
4. Aos pouco adicione a farinha e o fermento.
5. Forre o fundo de um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal
6. Com as mãos faça bolinhas com a massa e depois espalme-as no tabuleiro
7. Parta a tablete de chocolate em pepitas (pedacinhos ) e coloque alguns da superfície das suas bolachas
8. Leve o tabuleiro ao forno durante 15 minutos
9. Deixe arrefecer, retire as bolachas do tabuleiro.
10. Leve ao frigorífico para que as pepitas de chocolate solidifiquem melhor.