Mousse de chocolate com avelãs
INGREDIENTES
- 2 abacates maduros
- 2 bananas maduras da madeira
- 12 tâmaras sem caroço
- 200ml de leite de coco
- 80g de cacau em pó
- 30g de gengibre
- 1 lima (sumo e raspa)
- 30g de miolo de avelãs
- hortela qb
CONFECÇÃO
- Coloque todos os ingredientes num robot de cozinha e triture-os muito bem.
- Disponha a mousse numa taça e leve ao frigorífico.
- Antes de servir, pique as avelãs grosseiramente e disponha sobre a mousse.
- Decore com hortelã ( se gostar).
Bom apetite!
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