Bolo de iogurte com chocolate
Bolo de iogurte com chocolate
INGREDIENTES
- 2 iogurtes naturais ou a gosto
- 4 ovos
- 3 medidas do copo de iogurte de farinha
- 2 medidas do copo de iogurte de açúcar
- 3/4 medida do copo de iogurte de óleo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 tablete de chocolate
CONFECÇÃO
- Junte todos os ingredientes na taça da batedeira com exceção do chocolate.
- Bater bem até obter uma mistura homogénea
- Derreta o chocolate em banho maria
- Junte o chocolate derretido após arrefecer um pouco à massa e envolva bem.
- colocar o preparado numa forma redonda untada com manteiga
- Levar ao forno pré-aquecido aproximadamente 40 minutos, ou até ao momento em que o palito sai seco.
- Retirar do forno, deixar arrefecer ligeiramente e desenformar.
- Sirva simples ou polvilhado com açúcar em pó e raspas de chocolate.
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