Bolo com maçãs

Bolo com maçãs

INGREDIENTES

• 6 maçãs cortadas aos cubinhos
• 1 colher de chá de canela
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 3 chávenas de farinha com fermento
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 chávena de óleo
• 2 chávenas de açúcar
• 1/2 chávena se sumo de laranja
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de açúcar baunilhado

CONFECÇÃO

1. Deixe macerar as maçãs com as 5 colher de açúcar e a canela
2. Na batedeira, junte o óleo, o açúcar, a baunilha e o sumo de laranja
3. Adicione a farinha e o sal
4. Junte os ovos um a um, batendo entre cada adição
5. Unte uma forma e deite metade da massa, por cima metade da mistura das maçãs, massa e maçãs.
6. Leve ao  formo pré-aquecido durante uns 50 minutos.
7. No fim de cozido desenforme
8. Sugestão: sirva com uma bola de gelado ou com um chá conforme o gosto e  a ocasião.