Bacalhau no forno com batatas, camarões e ameijoas

INGREDIENTES

• 4 postas de bacalhau
• 1kg de batatas
• 1 pimento vermelho
• 4 alhos picados
• 2 cebolas
• 1 folha de louro
• 400g de camarões
• 400g de ameijoas
• azeite q.b
• sal qb
• pimenta qb
• pimentão doce qb

CONFECÇÃO

1. Ligue o forno a 180ºc
2. Num tabuleiro coloque as batatas, o pimento vermelho as tiras, a cebola as rodelas finas, a folha de louro, o bacalhau. 
3. Tempere com o pimentão doce, a pimenta o sal, o alho picado e regue generosamente com azeite.
4. Leve ao forno durante 30 minutos
5. Depois juntar os camarões e as ameijoas, regar com o molho e deixar mais 10 minutos.
6. Retire do forno e sirva.
7. Bom apetite :)